大家好，小天来为大家解答以上问题。羊肉汤和骨头汤里面的白色是什么，羊肉汤和骨头汤为什么会有白色的东西很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 羊肉汤和骨头汤里的白色是脂肪。
2、 分析：汤熬成浓稠的白色，主要是脂肪的“贡献”。在加热过程中，脂肪被乳化，形成稳定的脂肪滴悬浮在水中，汤汁呈现乳白色。通常情况下，脂肪越多，汤越白。所以经常喝这种汤很容易长胖。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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问羊肉汤和骨头汤里面的白色是什么（羊肉汤和骨头汤为什么会有白色的东西）
问题描述：
羊肉汤和骨头汤里面的白色是什么（羊肉汤和骨头汤为什么会有白色的东西），求大佬施舍一个解决方案，感激不尽！
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2022-05-24 16:13:11
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