大家好，小天来为大家解答以上问题。明胶对身体有害吗，食用明胶是否有危害很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 食用明胶作为食品添加剂管理。食用明胶本身是非常安全的。一般不需要限制用量，所以不存在“过量”或“超量”使用的问题。
2、 作为食品工业中的重要配料和添加剂，在肉制品、糕点、冰淇淋、啤酒、果汁等生产中常被用作胶凝剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂和澄清剂。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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明胶对身体有害吗（食用明胶是否有危害）
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