鸡翅最简单的做法（红烧鸡翅的做法）

大家好，小胖来为大家解答以上问题。鸡翅最简单的做法，红烧鸡翅的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 鸡翅洗净，腌制前在上面划几下，炖的时候味道会更好；

2、 加入料酒、姜片和少许盐腌制5分钟；

3、 土豆切块，碗中加水以免变色，干香菇加水加热；

4、 锅烧热，倒入适量油，放入花椒，用干辣椒炒，个人口味；

5、 将腌制好的鸡翅用姜片和料酒倒入锅中，翻炒几下，加入八角和蒜瓣加适量水；

6、 水基本要淹到鸡翅，然后加两勺盐、桂皮、香叶、香菇，加两勺红烧汁，开大火把水烧开。

7、 烧开后用中火慢炖，30分钟后放入土豆块，加入一汤匙酱油，鸡翅上色，翻炒均匀；

8、 小火煨10分钟左右，撒上小葱，翻炒几下，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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