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龙舌兰纤维促进肠道健康和减肥揭示研究

导读 有些人可能很难减肥,但根据发表在《营养素》杂志上的一项动物研究,龙舌兰的提取物可以增加肠道微生物群的多样性,并有助于促进减肥。该研

有些人可能很难减肥,但根据发表在《营养素》杂志上的一项动物研究,龙舌兰的提取物可以增加肠道微生物群的多样性,并有助于促进减肥。

该研究由墨西哥国立理工学院(CINVESTAV)研究和高级研究中心以及韩国首尔世宗大学的研究人员进行。

在研究过程中,研究小组发现,用agavins补充高脂肪饮食 - 来自龙舌兰的分支新果聚糖 - 使肠道中Firmicutes与Bacteroides细菌的比例正常化。

根据研究,这是重要的,因为厚壁/拟杆菌比被认为是肥胖的良好生物标志物。2005年的一项研究结果表明,与瘦小鼠相比,肥胖小鼠的拟杆菌水平较低,Firmicutes水平较高。

CINVESTAV / Sejong University的研究还表明,agavin补充剂与体重减轻和盲肠(大肠开始)短链脂肪酸(SCFA)产量的增加有关。

“这些结果可以提供新的见解,以开发一种新的补充策略,使用agavins来调节超重或肥胖个体的肠道微生物群,这可能会对体重减轻产生积极影响,”研究小组写道。(相关:龙舌兰纤维被发现可以改善肠道健康,有助于保持健康的体重。

龙舌兰纤维的益生元作用

早期的研究已经讨论了食用龙舌兰果聚糖对肠道健康的益处。迄今为止,基于龙舌兰的益生元成分已从几家公司上市。

根据墨西哥国立自治大学和英国雷丁大学研究人员2010年的一项研究,从龙舌兰中提取的菊粉可以促进双歧杆菌和乳酸杆菌种群,其程度类似于其他商业inulins。

植物自然产生菊粉并将其用作能量来源。它经常被添加到各种食品中,如人造黄油和沙拉酱,因为它的好处和适应性。

菊粉是一种膳食纤维,溶解在胃中并形成凝胶状物质,可减缓消化并促进饱腹感。菊粉还有助于减少胆固醇通过消化道的吸收。

补充琼脂素的好处

在这项研究中,研究人员将实验室小鼠分为两组,为期五周:一组给予标准的实验室小鼠饮食,第二组食用高脂肪饮食。

来自高脂肪组的超重小鼠也被分为三组。第一组被转移回标准饮食,而其他组则保持高脂肪饮食,并补充琼脂素或低聚果糖五周以上。

结果显示,前五周喂食高脂肪饮食的小鼠在大肠中微生物群的多样性显着降低,Firmicutes/Bacteroidetes比率增加,SCFA水平降低。数据还显示,将小鼠移回标准饮食逆转了这些变化,多样性和SCFA水平增加。

研究人员报告说,保持高脂肪饮食并补充琼脂素或低聚果糖的小鼠显示出肠道微生物群组成的部分恢复。此外,Firmicutes/Bacteroides比率正常化,而SCFA水平也有所增加。

补充琼脂素导致克雷伯菌和柠檬酸杆菌的增加,它们是肠杆菌科的成员。研究人员观察到肥胖小鼠和人类在减肥期间肠杆菌科细菌的数量增加。

“肠杆菌科成员的富集以前没有在益生元补充剂下报道过,这为探索新的益生菌提供了机会,”研究人员总结道。

为了改善肠道健康并促进减肥,请遵循均衡的饮食,定期锻炼并考虑补充agavins。

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