您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。刀削面汤料配方在家做，刀削面汤料配方相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、刀削面的辣汤做法材料：牛肉 白萝卜 水葱花 香菜 辣椒油 盐 味精过程：肉洗净，加水煮，不加任何调料。
2、2、觉得肉8成熟的时候，放白萝卜，接着煮，3、准备大碗，把切好的葱花、香菜放在碗底，4，牛肉，软了烂了，就可以了。
3、(牛肉与水的比例挺关键，因为淡了当然不会好喝。
4、)5、把肉拿出来切成块，块的大小看个人，人猛的就切大点，斯文的切小点，不太猛也不太斯文，就切成了不大不小的，然后同样的给放到碗底。
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