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醋肉怎么炸才会脆(醋肉)

2023-03-21 16:27:09

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醋肉怎么炸才会脆(醋肉),在线求解答

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2023-03-21 16:27:09

您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。醋肉怎么炸才会脆,醋肉相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、在海上丝绸之路起点、东亚文化之都泉州,不管是五星级酒店,抑或是街边的面线糊店,或者是在普通市民家中的餐桌上,清源山山道上、小巷的醋肉摊中,你都可以见到它的身影,这就是醋肉。

2、淡淡的醋香、外酥里嫩的口感都令泉州人欲罢不能,是最常见的泉州小吃。

3、这是闽南最经典的肉的做法,醋肉要炸的软硬适中可不容易,非需一定功力不可,前期腌制所需要的配方更是尤为重要。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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