hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,惊蛰应该吃什么好(惊蛰要食补吃这4样更安心很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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“微雨众卉新,一雷惊蛰始”,今天是3月5日,也是春节的的第三个节气——惊蛰。俗话说,“春雷响,万物长”,这时候渐有春雷,天气逐渐回暖,泥土中蛰伏的生灵也陆续苏醒。
惊蛰前后,正值春暖花开之季节,细菌、病毒也随着而来,是流行性感冒的好发时节。我们日常生活中应做好预防措施,如合理作息、规律饮食、适当运动等。
而“春困”,这个人们此时最不想见到的家伙,却像“春笋”一样雨后冒尖。中医认为,惊蛰时节多雨,雨落如龙,天气潮湿,人体更易受到湿邪侵袭,引发身体“湿重”、“累赘”、“慵懒”等不适。
下面我们说说该怎么做,提高一整年的生活质量
现代生活下,大量电子产品充斥着我们的生活,眼睛这个“窗口”已承载了太多的压力。躺在床上看书、关了灯却还要躲在被窝里玩手机、上班时眼睛一直在电脑和手机之间切换……我们总是一次次在伤害着我们的眼睛,这个“不可再生”的器官。
“肝通目,久视则伤肝”,要想养肝,先得护眼。平常尽量避免用眼过度,可以隔一段时间闭目休息,或做眼保健操,以此来放松眼部。另外,晚上23时血液经肝经,因此在这之前入睡可以让血液回流至肝脏,在滋养眼睛的同时还能增强身体解毒能力。
“民以食为天”,节气食补向来是最简单的方法,也最受人们青睐。惊蛰前后,这样吃更健康。下面是营养师推荐的几种食材,快看看你家厨房有没有这些。
1. 梨子
惊蛰吃梨一直是民间习俗,其中蕴含着广大劳动人民的智慧。惊蛰天气回暖,更容易口干舌燥,而梨性寒味甘,具有很好的润肺去燥的功效。日常生活中,无论我们是把梨当水果吃还是做银耳炖梨,都是春天服用的佳品。
2. 韭菜
春天韭菜香,春天的鲜,全在一口韭菜里。韭菜在民间还有一个外号,叫“洗肠草”,这是因为韭菜含有丰富的纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动和粪便排出。另外,韭菜还富含各种硫化合物,有一定的杀菌消炎作用,可提高人体免疫力。生活中我们可以韭菜与鸡蛋、猪肉等搭配起来烹饪,既美味又健康。
3. 菠菜
菠菜,素有“营养全能生”之称,它含有多种胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等营养素。搭配蛋类、肉类或做成菠菜汤,可起到养血、敛阴、润燥的功效。
4. 洋葱
菠菜,更像是蔬菜中一个有“臭脾气”的“先锋兵”。尽管它汁多味辣,但肉质柔嫩,品质佳,且营养价值较高。它不仅富含维生素C、叶酸、锌及纤维质等营养素,更具有两种其他食物没有的营养物质——槲皮素和前列腺素A,这对治疗糖尿病、高血压、血管栓塞等疾病有着特殊的意义。
除以上食物外,还有青椒、紫菜、花椰菜、四季豆等等。另外,惊蛰前后,还需要多补充一些富含植物蛋白质的食物,如豆腐、豆浆等。值得注意的是,烹调应以清淡为主,尽量避免重油、重盐、重辣等。
这里是之药小豹,一个更关注您的朋友。今天的分享就到这了,感谢阅读。如果您对惊蛰食补有更好的想法,欢迎您在评论区留言。
本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。
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