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hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,牛肉汉堡的家常做法,牛肉汉堡做法步骤介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
原料准备:牛肉馅200克,汉堡胚2个,鸡蛋清20克,西红柿50克,黄瓜50克,生菜10克,我来为大家科普一下关于牛肉汉堡的家常做法?以下内容希望对你有帮助!
牛肉汉堡的家常做法
原料准备:牛肉馅200克,汉堡胚2个,鸡蛋清20克,西红柿50克,黄瓜50克,生菜10克。
肉馅装进大碗里,加姜末,料酒,胡椒粉,酱油,蚝油,蛋清,水淀粉拌匀后,朝一个方向搅打上劲。
把处理好的肉馅做成圆形肉饼生坯,热锅上油,放入肉饼双面煎熟取出备用。
汉堡面包对半切开,在切开的汉堡面包中间依次铺上生菜,番茄片,黄瓜片,挤上沙拉酱。
摆上煎好的肉饼,再盖一层蔬菜,合上汉堡面包即可。
本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。
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