克氏螯虾，学名为Procambarus clarkii，又称作克氏原螯虾或小龙虾，是一种原产于北美洲的淡水甲壳动物。这种生物因其适应性强、繁殖迅速而被广泛分布到世界各地，包括亚洲、欧洲和非洲的部分地区。在中国，克氏螯虾尤为常见，特别是在长江中下游地区，已成为重要的经济物种之一。
克氏螯虾具有红色的外壳，体型较小，一般体长在5-12厘米之间。它们通常栖息于湖泊、河流、池塘等淡水环境中，尤其偏好水流缓慢、水质清澈的环境。克氏螯虾是杂食性动物，主要以水生植物、小型无脊椎动物及有机碎屑为食。由于其强大的生存能力和快速的繁殖能力，克氏螯虾有时也会对当地生态系统造成一定的影响，尤其是在非原产地的情况下。
克氏螯虾不仅在自然环境中扮演着重要角色，在人类社会中也占有一定地位。作为一种食物资源，它在全球范围内受到欢迎，尤其是在中国，小龙虾成为了夏季夜市上的热门美食。此外，克氏螯虾还被用于科学研究，尤其是在生态学、遗传学等领域，有助于科学家们更好地理解生物多样性和生态系统功能。
然而，值得注意的是，由于其潜在的生态风险，一些国家和地区已经采取措施限制克氏螯虾的引进与养殖，以防止其对当地生态环境造成负面影响。因此，在享受其带来的经济利益的同时，我们也需要关注如何合理管理和控制这一物种，确保生态平衡与可持续发展。