导读 hello大家好，我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题，怎么做黑鱼好吃又简单，黑鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料
hello大家好，我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题，怎么做黑鱼好吃又简单，黑鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料：黑鱼一条辅料：生抽适量、料酒适量、老抽适量、蚝油适量、葱适量、糖适量、食用油适量、干辣椒适量、姜适量、蒜适量，现在小编就来说说关于怎么做黑鱼好吃又简单?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
怎么做黑鱼好吃又简单
主料：黑鱼一条。
辅料：生抽适量、料酒适量、老抽适量、蚝油适量、葱适量、糖适量、食用油适量、干辣椒适量、姜适量、蒜适量。
黑鱼一条洗净。
切成块、加入料酒、盐腌制一会。
锅烧热下油、将鱼块煎至两面微黄盛出。
锅里留底油、炒香姜蒜干辣椒。
加入一勺豆瓣酱。
炒出红油。
加入料酒、生抽、老抽、耗油。
加入半碗水烧开。
将煎好的鱼块倒入，大火烧开转中火煮至汤汁收干。
加入少许糖调味。
撒上葱花即可出锅。
本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。
标签：