导读 hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,怎么做好茶树菇鸡汤,茶树菇鸡汤做法简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,怎么做好茶树菇鸡汤,茶树菇鸡汤做法简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
茶树菇鸡汤
茶树菇鲜美可口,其菌盖细嫩、柄脆、味道纯香。茶树菇营养丰富,它含义丰富的蛋白质、氨基酸、B族维生素和钙、镁、钾、钠、铁、锌等矿物质元素。茶树菇还有药用价值,它具有明目、利尿、健脾、清热、平肝等功效。今天我用茶树菇和鸡肉来煲一锅广式靓汤。
材料:鸡肉、茶树菇、姜、食用盐。
1、 先将干的茶树菇浸泡开。
2、 鸡肉切块儿备用。
3、 将茶树菇、鸡肉一切放入电饭锅,倒入适量的清水,煲大约1.5个小时后,加入盐。
4、 再煮一小会儿就可以出锅了。
5、 茶树菇鸡汤就做好了,是不是十分简单。
喜欢的朋友也可以煲一锅哦。
TIPS:一般煲广式老火汤选用柴火加瓦罐比较正宗,但是住在城市里一般没有柴火这个条件,也可以像我一样选用电饭锅这种简易做法,煲出的汤也一样好喝,重点是选好材料。
我是布衣美食,做家常菜,分享美食,分享快乐!感谢您的关注、阅读、点赞和分享!
本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。
标签: